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照燒雞翅
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foreign溫柔
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食材
雞翅 10個
李錦記排骨醬 2勺
生抽 2勺
白糖 少量
生薑 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    在煎鍋內放少量的油,把雞翅下鍋煎至兩面金黃、然後盛出
  • 步驟 2/4
    把雞翅倒入鍋內,挖兩勺排骨醬,兩勺生抽,放入切好的薑片,再倒入一碗水,大火煮
  • 步驟 3/4
    大火煮開後轉小火煮至湯汁適量的時候放入少量白糖,再開大火收汁
  • 步驟 4/4
    湯汁濃稠少量時關火盛出,湯汁澆在雞翅上。
小貼士

雞翅不需要先醃會,因為我醃了略鹹!

釋出於 2018-12-29
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