美味煎餃
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一般大家煎餃都是直接把生的餃子上鍋煎，對於初學者不好掌控，今天我這款煎餃非常適合初學者，而且是非常美味，外酥裡嫩
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/5
先拌剁好肉餡，加入生抽，料酒，雞粉攪拌好飯入冰箱冷藏室醃上1個小時，這樣肉會更鮮嫩，入味 -
步驟 2/5
包好餃子了
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步驟 3/5
我和別人不同的是我先把餃子蒸熟了再煎，尤其適合對不內行的朋友
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步驟 4/5
平底鍋放點油，把餃子放上去煎，因為餃子已經是熟的，我們只要把餃子底部煎成金黃色，還可以翻面，把兩遍也可以稍微煎下
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步驟 5/5
又香又脆的煎餃出爐了
釋出於 2019-01-10
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