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美味煎餃
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瘟懇牟直揭
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食材
餃子 適量
油 適量
寶鼎康樂醋 適量
薑絲 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    平底鍋放少量油加熱，放入餃子，新鮮或者冷凍的都可以。煎一分鐘。
  • 步驟 2/4
    加入水，餃子沒進去一小半即可。蓋上鍋蓋。
  • 步驟 3/4
    等待幾分鐘，待水燒乾了。等待的過程中拿出味碟，倒入寶鼎康樂醋，比較綿甜。放入少量鹽，薑絲，辣椒油。不吃辣的可以不放。沒有涼拌醋的可以放陳醋加白糖。
  • 步驟 4/4
    開啟鍋蓋，水燒乾了，餃子底部有鍋巴就可以出鍋啦。配上味碟，美味的煎餃就可以開動嘍！
小貼士

鍋蓋最好用透明的，可以看到國內情況

釋出於 2018-09-07
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