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金針菇培根卷（年夜喜慶洋洋）
6.9萬 熱度 14 收藏
含容笑語淺酌

喜慶吧！過年的時候來一盤年味十足，女兒喜歡培根

食材
培根 4片
辣椒 2個
金針菇 一小包
香菜 一根
黑胡椒 適量
牙籤 8根
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    準備好食材
  • 步驟 2/4
    培根切成兩段，卷金針菇洗淨把根部去掉，之後取一小撮用培根捲起用牙籤固定，我用4片切成8片，有一片碎了不好卷
  • 步驟 3/4
    放入平底鍋煎熟，撒上黑胡椒粉即可
  • 步驟 4/4
    擺盤，中間放一根香菜或芹菜點綴，撒上辣椒碎，有沒有像鞭炮呢？
小貼士

培根要選薄的有韌性，這次貪小便宜買厚的不好

釋出於 2018-10-05
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