剩米飯煎餅
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相信家裡總會有吃剩的米飯，總是蔥花雞蛋，肉絲蒜薹什麼的炒來吃，也很木有胃口，其實換個形式，真的能提起人的食慾，哈哈～～
烹飪步驟
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步驟 1/1
出鍋裝盤，可配番茄醬，豆瓣醬，辣醬等，隨自己口味，也可像我什麼也不配（藕的口味淡）
小貼士
米飯下鍋用鏟子輕壓整形，不要再翻動，等底部成型後，來回晃動鍋，裡面的米餅會沙沙響，來回晃動。另外雞蛋的多少根據米飯，太少粘不住，太多了不容易成型，我這是一小碗飯，兩隻土雞蛋（土雞蛋一般都小點，大約四五十克每隻）
釋出於 2018-08-09
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