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早餐煎餅
6.9萬 熱度
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squeeze小櫻
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下了班餓了 就做了一次煎餅 挺成功的 味道不錯
時間:10分鐘內
食材
麵粉
400g
清水
一碗
雞蛋
三個
食用油
適量
鹽
適量
雞精
適量
五香粉
少量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
把麵粉倒在小盆中 放入鹽,雞精,五香粉
步驟 2/10
加入適量的清水 直至用筷子攪拌到稀稠狀 (如圖)
步驟 3/10
打入三個雞蛋 攪拌均勻
步驟 4/10
用平底鍋做火 火一定要中小火 自己要掌握好火候很重要
步驟 5/10
油熱後,用勺子挖一勺麵糊放入鍋中
步驟 6/10
快速用木鏟攤開攤平
步驟 7/10
攤開攤平……
步驟 8/10
攤開攤平……
步驟 9/10
煎到稍微有點發黃,看 ,這個樣子就可以翻過來了,再煎到有點發黃就可以出鍋了
步驟 10/10
好好看看吧 此美食絕非你想像 吃了這次以後還想吃
小貼士
煎的時候一定要中小火 你懂的
釋出於 2018-10-02
88
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