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娃娃菜卷肉
3.2萬 熱度 16 收藏
千菱最初的模樣
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時間:10-30分鐘
食材
豬絞肉 適量
豆乾 適量
胡蘿蔔 適量
荸薺 適量
胡椒 適量
蠔油 適量
料酒 適量
醬油 適量
薑末 適量
麻油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    豬絞肉、荸薺、胡蘿蔔、豆乾等調料混合均勻
  • 步驟 2/4
    娃娃菜先煮軟，用冷水泡過後可以開始卷肉末了。
  • 步驟 3/4
    把白菜卷蒸出來的湯汁單獨倒出，加入蠔油、枸杞和少許雞粉進行勾芡。最後淋在菜品上。
  • 步驟 4/4
    特寫
釋出於 2018-06-26
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