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娃娃菜包肉
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有腹肌visa
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喜歡吃娃娃菜所以做了這個菜。給它取了一個好聽的名字。翡翠玉蓉。
時間:10-30分鐘
食材
瘦肉末
250g
香菇乾的
5個
娃娃菜
1顆
鹽
少量
雞精
少量
味極鮮醬油
15ml
料酒
適量
香蔥
依個人喜好
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
娃娃菜洗淨。放熱水裡焯一下。不要太熟哦。
步驟 2/6
肉切碎末。幹香菇泡開,切碎,娃娃菜根切碎,
步驟 3/6
肉末,香菇末。香蔥,醬油,鹽,雞精,料酒放在一起順時針攪拌均勻。可以放點澱粉哦。
步驟 4/6
把娃娃菜葉子鋪開,放餡捲起來,封口朝下放在盤子裡。上鍋蒸15-20分鐘。
步驟 5/6
辣椒和醬油攪拌均勻。娃娃菜出鍋後淋辣椒就好了。 辣椒可放可不放哦
步驟 6/6
蒸的時候是大火燒開轉中火蒸哦。希望大家用餐愉快
釋出於 2018-09-05
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