1.我用了三種顏色的雞蛋,但大家看到最後的結果,有兩個失敗了,茶色雞蛋除非用很深的老抽上色,不然根本就印不出花紋哦,綠殼雞蛋也不好,所以大家一定要選擇粉色蛋殼的土雞蛋。當然是不是我的方法不對,下次再驗證一下哦。
2.先用艾葉煮水過濾煮出的雞蛋會更香濃,如果直接放入艾葉水煮,時間會過長,雞蛋口感便不好了。
3.紅糖的上色效果也許不是最好,如果顏色不夠深,可以試試洋蔥皮煮出的濃汁染色,效果很驚豔。
4.網紗如果沒有,也可以用醫用紗布代替,不過個人覺得彈性度會差一些。
5.最後是葉片的選擇也非常重要,總結一下花瓣太薄,一煮就幾乎爛掉了,放棄!
最好選用葉片美觀,深綠色,越厚實越好的葉片貼於雞蛋,這樣出來的效果最好。