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木瓜紅棗燉牛奶
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南極仙翁

木瓜是女人心中的聖果。木瓜營養豐富,具有阻止人體致癌物質亞酸胺合成的本領。木瓜中維生素C的含量是蘋果的48倍。具有平肝和胃,舒筋活絡,軟化血管,抗菌消炎,抗衰養顏,瘦身,抗癌防癌,增強體質的保健功效。紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。牛奶是天然的護膚品,也是“綠色護膚品”。

食材
木瓜 適量
紅棗 適量
純牛奶 250ML
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    木瓜半個,去皮去籽,切塊。紅棗洗淨。冰糖敲成小粒。
  • 步驟 2/3
    把木瓜塊、紅棗、冰糖粒一起放到燉盅裡,加入純牛奶。
  • 步驟 3/3
    蒸鍋裡水燒開後,放入燉盅。開小火燉20分鐘即可。
小貼士

冰糖敲小粒點是為了更好地融化。

糖可以燉好以後再加,也可以不加。

牛奶燉不好就凝結成塊狀了,要等蒸鍋裡的水燒開後再放燉盅,用小火燉20分鐘。

釋出於 2018-08-24
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