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木瓜紅棗燉排骨
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太上老君interior

今年我吃木瓜特多，變著花樣吃它，都吃不完，結果就是壞掉。這種有點半熟的還不軟，用來燉湯有種清甜味，很好喝。

時間:1-2小時
食材
排骨 250g
木瓜 150g
紅棗 20g
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材
  • 步驟 2/7
    排骨飛水
  • 步驟 3/7
    飛水中的排骨撈起備用
  • 步驟 4/7
    容器內先注水到標註線的位置
  • 步驟 5/7
    燉盅內放入全部食材，加滿水，按營養湯1個半小時
  • 步驟 6/7
    燉好加鹽
  • 步驟 7/7
    裝碗拍照先
小貼士

想快速一點的話，容器可以注入開水，就更快速。

釋出於 2019-06-13
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