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檸檬薏米水
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染墨丶若流雲運鵬

檸檬薏米水是一種飲料，有清熱利尿，去水腫的效用，薏米據說還有美白之效。

食材
檸檬 1個
薏米 適量
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好材料。
  • 步驟 2/7
    薏米先過一道水，清洗乾淨後浸泡三個小時候左右，或者睡覺前泡發，第二天早上起來就可以用了。
  • 步驟 3/7
    泡好的薏米放在鍋里加十倍水慢燉一個半小時後左右。
  • 步驟 4/7
    等把水熬到變成淡奶白色並有些稠時就可以了。
  • 步驟 5/7
    檸檬用鹽水洗淨切片，去籽。
  • 步驟 6/7
    關火後靜置，涼至60度以下時把薏米水盛入容器，加切片的檸檬放到容器中。
  • 步驟 7/7
    非常不錯的一道飲品就做好了。
小貼士

為了減肥所以沒有放糖，如果喜歡喝甜的，可以在熬製的時候放入冰糖，還可以在晾涼後調入蜂蜜都可以。

釋出於 2018-12-14
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