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檸檬薏米水
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愁腸seaport

薏米是常用的中藥又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效

食材
薏米 ½杯
檸檬 1個
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    1、 薏米用水浸泡四小時以上，撈出瀝乾水分。
  • 步驟 2/5
    2、 將瀝乾水分的薏米放入鍋膽內,加水到水位線稠粥1的刻度，點選開始烹飪
  • 步驟 3/5
    3、 檸檬洗淨切片備用。
  • 步驟 4/5
    4、 程式結束後放涼裝入杯中,加入切好的檸檬片,可根據個人口味加入適當的蜂蜜或砂糖。
  • 步驟 5/5
    5、 完成後可以馬上飲用，或者冷卻後放入冰箱中冷藏，味道更佳。
小貼士

薏米不要放多，放多就成薏米粥，影響口感。

釋出於 2018-06-30
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