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蜂蜜燕麥脆 —— 零食·一人食
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若雪櫻花草含梅

上次用白砂糖做的、又脆又好吃激動的我一塌糊塗～於是來發個菜譜～這次為了防止長胖用了蜂蜜～為了保證蜂蜜的營養沒有高溫處理所以脆度稍微差一點點～喜歡超級脆脆的朋友就使用白砂糖啦～

時間:10分鐘內
食材
速食燕麥 適量
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    燕麥～放入無油無水乾淨的不粘鍋～
  • 步驟 2/8
    小火翻炒～
  • 步驟 3/8
    炒到顏色發黃～聞到麥香～就可以關火啦～餘溫會繼續幫我們加工的
  • 步驟 4/8
    邊淋入蜂蜜邊攪拌～
  • 步驟 5/8
    直到全部燕麥均勻沾好蜂蜜～蜂蜜不需要過多～
  • 步驟 6/8
    放入模具壓緊～
  • 步驟 7/8
    涼後脫模就開吃吧～
  • 步驟 8/8
    咬一口～蜜蜜脆脆～
小貼士

使用白糖的話、把炒好的燕麥倒出來、把適量白糖放入鍋中、無需攪拌、待白糖稍稍融化就可以再放入燕麥、迅速攪拌、均勻後入模～就好啦～

釋出於 2018-09-27
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