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芋頭燕麥脆
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秋天南山都愵不

芋頭燕麥脆

時間:10-30分鐘
食材
荔浦芋頭 156g
雞蛋 1個
快熟燕麥片 60g
鹽 少許
色拉油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好材料
  • 步驟 2/9
    荔浦芋頭去皮，切小長條，大約5mm寬。
  • 步驟 3/9
    芋頭條均勻地撒上鹽。
  • 步驟 4/9
    稱量出60克Myllyn Paras快熟燕麥片。
  • 步驟 5/9
    將芋頭條裹上雞蛋液
  • 步驟 6/9
    接著裹上燕麥片。
  • 步驟 7/9
    起油鍋，加入裹好的芋頭條
  • 步驟 8/9
    炸至金黃色
  • 步驟 9/9
    撈出瀝油，也可以用油紙吸油。
小貼士

這款等於小零嘴一般，適合現炸現吃。

釋出於 2020-08-12
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