豆渣餅
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水文時光恰如年
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每次打豆漿過濾出來很多豆渣，扔掉又太浪費，加點料做個豆渣餅竟然很好吃呢。而且豆渣中含有豐富的纖維素，能在腸道中抑制蛋白質、脂肪和碳水化合物的吸收；又能為腸道內的細菌利用產生多種人體必需的維生素。所有豆渣一定不要丟掉哦
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
打豆漿的豆渣過濾出來 -
步驟 2/5
將韭菜切碎加入也可以不加，加入一個雞蛋，五香粉 鹽蠔油等拌勻，邊攪拌邊加入麵粉，麵粉不要加太多，拌勻成糊狀不要太稀即可
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步驟 3/5
電餅鐺加油預熱，將豆渣糊加到電餅鐺，蓋蓋烙制
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步驟 4/5
煎至一面金黃翻面，直到兩面全部熟透
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步驟 5/5
香噴噴的豆渣餅趁熱很好吃呢
釋出於 2019-02-15
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