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咖哩雞蓋澆飯
10.2萬 熱度
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昕之Daa
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很好吃的人一款咖哩蓋澆飯,大人小孩都停不下口!簡單方便,沒有時間做飯的時候,這個40分鐘就搞定了,營養美味哦!
食材
雞胸肉
2塊
土豆
2只
胡蘿蔔
1根
洋蔥
1個
咖哩塊
1盒
生抽
適量
生粉
適量
料酒
適量
牛奶
半碗
花生醬
1勺
白米飯
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
雞胸肉切塊,用料酒、生抽、生粉醃製一會!土豆胡蘿蔔切塊,洋蔥切絲!
步驟 2/6
下油鍋,土豆和胡蘿蔔入鍋煸炒,炒到土豆周圍略微變色,裝盤盛起
步驟 3/6
倒油,小火煸炒洋蔥,炒出香味
步驟 4/6
再倒入雞胸肉一起炒,炒到雞胸肉變色,倒入土豆胡蘿蔔一起炒!
步驟 5/6
換一口湯鍋,把剛才的食材全部倒入,加開水蓋過所有食材,倒入牛奶,咖哩塊,攪拌。大火燒開,轉小火20分鐘左右,倒入一勺花生醬,攪均即可。
步驟 6/6
美味出爐了,飯裝盤,食材裝盤!開始吃吧!
小貼士
加水需要是開水哦,蓋過食材即可!
釋出於 2018-12-20
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