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韓式辣白菜炒五花肉
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莊祭日危哀

最近沒什麼胃口,來道下飯菜吧

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 500g
辣白菜 300g
土豆 2個
辣椒醬 1勺
蔥花 少許
薑片 3片
雞精 1g
白糖 2g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備材料
  • 步驟 2/6
    鍋熱,放油,下肉改小火翻炒,加入蔥姜
  • 步驟 3/6
    肉6成熟時下辣白菜
  • 步驟 4/6
    辣白菜下鍋翻炒幾下放土豆片
  • 步驟 5/6
    加入一小勺辣椒醬,少許雞精和糖,放適量熱水,翻炒均勻蓋好鍋蓋
  • 步驟 6/6
    土豆片熟了之後就可以成盤了,撒上芝麻和蔥花(芝麻可不放)
小貼士

這道菜必須要有韓式辣醬,不然味道可不正宗了。辣白菜和辣醬都有鹹味就不必放鹽了。土豆片略厚,更有口感

釋出於 2018-09-09
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