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辣白菜五花肉炒飯
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江南過客焦

因為看了韓國的綜藝節目roommate申媽媽在做所以很想自己做一下,而且本人也比較喜歡韓式料理!

時間:30分鐘-1小時
食材
五花肉 適量
辣白菜 適量
過夜的米飯 適量
韓國辣醬 適量
適量
洋蔥 適量
適量
雞精 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    將五花肉提前醃製個一個小時之後切小塊。
  • 步驟 2/9
    從超市買來一整株的辣白菜然後把它剪成小塊的。
  • 步驟 3/9
    準備洋蔥、蔥、蒜
  • 步驟 4/9
    先炒豬肉 。豬肉炒好盛出。
  • 步驟 5/9
    另外起鍋,先放洋蔥 ,待洋蔥的紋路清晰可見,放入蔥白和大蒜。翻炒之後加入米飯。
  • 步驟 6/9
    米飯翻炒一下之後加入辣白菜,再加兩勺韓國辣醬繼續翻炒,然後加入之前炒好的豬肉.翻炒兩三分鐘之後適當地加入鹽,味精和糖調味。
  • 步驟 7/9
    關火之後放入一勺香油,這樣吃起來口感更像啦。
  • 步驟 8/9
    加入白芝麻為了外觀
  • 步驟 9/9
    之後鋪個蛋就好啦,開吃吧。
釋出於 2018-08-14
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