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辣白菜五花肉炒辛拉麵
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家裡剩了一點辣白菜,剛好在網上屯了好多泡麵。就讓他倆搭配一次吧
時間:10-30分鐘
食材
辣白菜
200g
五花肉
150g
辛拉麵
2袋
韭菜
100g
蒜苗
3棵
豆芽
400g
生抽
一小勺
老抽
一勺
韓式辣醬
一勺
蔥
適量
姜
適量
蒜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
切好所有食材備用
步驟 2/9
辛拉麵用熱水泡開就行,不要泡太軟
步驟 3/9
熱鍋涼油煸香蔥薑蒜後放五花肉翻炒一會
步驟 4/9
放生抽老抽,後放辣白菜
步驟 5/9
放入拉麵
步驟 6/9
豆芽和拉麵同時放,把豆芽翻到鍋底
步驟 7/9
放入辣醬翻炒均勻
步驟 8/9
嘗一嘗味道,調料都有鹹味。基本不用放鹽了放入韭菜和蒜苗,
步驟 9/9
裝盤後撒上芝麻我後來有煎了一個流黃的太陽蛋放在面上。這樣拍照更好看
小貼士
拉麵不要泡太軟。要不軟炒的時候就太軟。會粘鍋底,吃著口感也不好
釋出於 2020-09-17
203
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