jxcaipu logo
辣白菜五花肉蓋澆飯
3.1萬 熱度 192 收藏
老頭forum

路遇一家韓式餐廳,看到招牌菜一欄裡寫著這個菜名,就回家研究了一下,哈哈,味道還是很不錯滴~~

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 250g
辣白菜 200g
洋蔥 1個
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    鍋中添油,放入蔥花爆香
  • 步驟 2/7
    放入五花肉翻炒
  • 步驟 3/7
    五花肉一定要煎一下,兩面都帶金黃最好
  • 步驟 4/7
    加入圓蔥,繼續翻炒
  • 步驟 5/7
    加入辣白菜,翻炒,可以適當的加入少許鹽,也可以不加,辣白菜本身也偏鹹
  • 步驟 6/7
    出鍋之前加少許水,蓋澆飯嗎,最好留點湯汁,當然有辣白菜的原汁更好
  • 步驟 7/7
    裝盤,趕快來嚐嚐吧
小貼士

喜歡辣的,喜歡肉的人看過來啦,絕對簡單上手,怎麼做都好吃,哈哈

釋出於 2022-11-13
相關菜譜
寫評論