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韓式年糕拉麵
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馗副碩胺苯

料理菜鳥的初次放送。菜譜如有不妥的地方還請見諒^_^

時間:10-30分鐘
食材
培根 適量
雞蛋 適量
芝士 適量
年糕 適量
韓式辛拉麵 適量
豆芽 適量
胡蘿蔔 適量
娃娃菜 適量
洋蔥 適量
韓式辣椒醬 適量
韓國泡菜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    主要配料。今天忘記拍照了，只好拿上次的照片來。蔬菜有些變化，這次主要用了豆芽、娃娃菜和胡蘿蔔！
  • 步驟 2/7
    把主要的食材洗淨切好。
  • 步驟 3/7
    培根另外醃製，加入芝麻油、胡椒和洋蔥。
  • 步驟 4/7
    把洋蔥和培根放入鍋中炒。其實我不太會處理肉類，所以完全按照燒烤的方式來處理培根。培根炒熟後出鍋等待。
  • 步驟 5/7
    在鍋中再放入油和洋蔥，等洋蔥發出香味後即可加入熱水。隨後再加入此前準備好的胡蘿蔔、豆芽、娃娃菜和年糕。
  • 步驟 6/7
    在鍋中加入韓式辣椒醬和泡菜。用量根據個人口味來調整。隔一兩分鐘後加入韓式拉麵。
  • 步驟 7/7
    大火煮四五分鐘後，鍋中的食物已經差不多熟了。這時候加入之前準備好的培根、玉米火腿腸和芝士片。我還打一個雞蛋入鍋。等鍋中食材熟了，就可以出鍋啦！
釋出於 2018-06-28
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