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水果雞蛋杯
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disorder波塞冬

某天在想早上做什麼早餐,突然想到可以做個水果的雞蛋杯,因為我平時早餐懶的洗鍋,直接把雞蛋打在烤碗裡或烤盤上一起進烤箱是常事,於是,就嘗試了下加水果。出乎意料的好吃,透著果味的雞蛋,而且沒有油,相當簡單,還很快捷。沒有新增任何調料,我覺得這種食材本身的美好味道讓我很是欣喜。小朋友一般也會喜歡這個味道。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 2個
草莓 4個
橙子 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    (步驟3---6是橙子的剝皮方法)把橙子的兩頭切掉
  • 步驟 2/11
    用一把邊兒比較薄的小勺,按圖示,分別劃一圈。再把另一頭也順著劃一圈
  • 步驟 3/11
    這個時候就很好剝了,用手和勺子慢慢把橙子皮慢慢剝下來
  • 步驟 4/11
    然後切片就OK
  • 步驟 5/11
    挑兩片大小合適的橙片放入烤碗的碗底鋪平
  • 步驟 6/11
    草莓也切片,圍著烤碗邊,分別擺一圈
  • 步驟 7/11
    分別在碗裡打入雞蛋(烤碗大的話,也可以在表面再幾顆水果粒)
  • 步驟 8/11
    放入200度預熱好的烤箱,仍然是200度烤8---10分鐘
  • 步驟 9/11
    早餐配上吐司披薩,就是一道色彩亮麗的美麗早餐。或者下午茶。
  • 步驟 10/11
    表面撒上水果粒的效果是這樣的。
  • 步驟 11/11
    水果是可以替換的。按自己口味新增喜歡的水果
小貼士

1,水果是可以按自己口味替換的。比如香蕉,獼猴桃。味道都很好

2,我個人口味比較淡,而且更喜歡食物本身的味道。你也可以新增芝士,火腿粒,口味重的話,加點鹽,黑胡椒。

3,剝橙子的方法很實用。而且切片很美好,一定要學會哈。

4,可以根據自己對雞蛋嫩度的喜好,調整烤箱烤的時間

5,烤了雞蛋的碗比較難洗,先泡一下,用百潔布洗就輕鬆了。

釋出於 2018-11-21
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