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蛋奶冰淇淋(冰沙)
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時間:1-2小時
食材
雞蛋黃
5個(大雞蛋)
純牛奶
220ml
棉白糖
50g
烹飪步驟
步驟 1/4
把5個蛋黃,50克棉白糖和220ml牛奶放到一起攪拌。
步驟 2/4
呵呵,忘了拍照片,接著,把攪拌好的蛋奶放入鍋里加熱,加熱至微熟,(也就是鍋底稍微有點糊)取出來,放到盒子裡,進冰箱內冷凍4個小時,取出來,開動吧!
步驟 3/4
我的這個只凍了2個小時,所以變成了沙冰!呵呵!想吃沙冰的親,也可以這樣!
步驟 4/4
超讚!!!!!!!!!!!
釋出於 2018-12-11
92
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