Name: 平底鍋披薩
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 麵粉 適量; 玉米粒 適量; 圓椒 適量; 大蝦 適量; 胡蘿蔔 適量; 洋蔥 適量; 酵母粉 適量; 食鹽 適量; 糖 適量; 油 適量; 黃油 適量; 馬蘇裡拉乳酪 適量; 番茄 適量; 大蒜 適量

平底鍋披薩

7.3萬熱度 35 收藏

憂愁bank

關注

這道菜暫時還沒有介紹

食材

麵粉適量

玉米粒適量

圓椒適量

大蝦適量

胡蘿蔔適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

麵粉發酵個把小時，這幾天高溫，半個多小時就發起來了
步驟 2/6

蕃茄醬，自己製作的，懶得做可以買現成的，個人覺得自己做健康些，具體做法可以搜尋。
步驟 3/6

胡蘿蔔，玉米，洋蔥，這些食材隨個人喜好自己搭配。
步驟 4/6

大圓椒切丁
步驟 5/6

大蝦清水煮熟了撥殼切塊。
步驟 6/6

麵餅扞成中間薄邊緣厚的餅胚，刷一層蕃茄醬，鋪一層馬蘇裡拉碎，再鋪一層蔬菜丁，再鋪蝦粒，最後鋪一層馬蘇裡拉碎，平底鍋燒熱融化黃油之後就可以這麼小火悶著了。。。加鍋蓋噢，具體時間自己掌握，哈想底層脆一些就多悶會

小貼士

1、蔬菜丁放少許油翻炒一會兒，加一點點清水煮至6、7分熟才好。2、麵餅要是很軟的話扞平之後會粘住不好拿，平底鍋熱一下融化黃油之後，直接放麵糰扞成行省事。

釋出於 2018-06-23

176

寫評論