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火龍果西米露
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夏日天氣炎熱,吃飯沒味口,就做了這涼涼的火龍果西米露。
時間:10-30分鐘
食材
火龍果
半個
西米
100g
白糖
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
水燒開放入西米煮十五分鐘。
步驟 2/7
看西米還有點白心,就關火悶二十分鐘。
步驟 3/7
這時西米已經全部透明瞭,衝冼乾淨撈出裝入碗中。
步驟 4/7
火龍果切成兩瓣。
步驟 5/7
用挖球噐挖出火龍果小球。
步驟 6/7
用火龍果的皮加一點開水,白糖倒入料理機裡面打成汁。
步驟 7/7
把打好的火龍果皮汁倒入西米碗中,上面點綴火龍果球,就可以開吃了。
釋出於 2018-09-26
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