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黑胡椒意麵
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維運蹲街守護

突然就想吃意麵了,也沒精心準備,家裡有啥材料就用啥材料了,比較隨意

食材
義大利麵條 適量
牛肉粒 適量
火腿腸 2只
洋蔥 0.5個
燈籠椒 1個
香菇 6-7個
黑椒汁 適量
橄欖油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    洋蔥、辣椒切絲,香菇、火腿腸切丁,各種材料備齊待用
  • 步驟 2/6
    義大利麵開鍋煮至少8分鐘,可放少量鹽,滴幾滴橄欖油,以防粘連。煮好撈出控水
  • 步驟 3/6
    有不粘鍋的用不粘鍋,沒有就用普通炒鍋。鍋內倒少許橄欖油,先倒入蔬菜翻炒片刻
  • 步驟 4/6
    然後倒入火腿腸牛肉粒香菇丁,翻炒片刻後,加入黑椒汁
  • 步驟 5/6
    再倒入意麵,小火均勻翻炒一會就可以出鍋了
  • 步驟 6/6
    炒好出鍋。
釋出於 2018-06-05
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