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步驟 1/7
1,準備食材,切洋蔥的時候可以在邊上放一盆水。洋蔥切丁
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步驟 2/7
切番茄,番茄先在開水裡煮一下剝掉外面那層皮。然後中間切開一分兩半避免果汁流出,切開之後按紋路切成小塊兒
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步驟 3/7
牛肉切成小丁,越小越好
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步驟 4/7
豌豆我準備的是鮮的,也可以用凍的,或者選擇不用
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步驟 5/7
食材準備完畢,開始煮義大利麵。義大利麵煮熟不要著急撈出來,在水裡悶一會兒。
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步驟 6/7
鍋內加油,按順序依次加入牛肉,豌豆。洋蔥,番茄,鹽,番茄醬,黑胡椒粉。炒熟。
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步驟 7/7
炒好的醬和麵裝盤