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香酥雞中翅
7.2萬 熱度 35 收藏
江又靈重

肯德基絕不能去吃了，在家自己做更好吃、更健康

食材
雞蛋、麵包糠 雞蛋一個、麵包糠適量
鹽、料酒、生薑、味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    雞翅用料酒、生薑、鹽、味精醃製，時間一小時
  • 步驟 2/9
    準備一個雞蛋,蛋清分離，麵粉、麵包糠
  • 步驟 3/9
    油鍋預熱，七成熟放入雞翅。雞翅先裹麵粉
  • 步驟 4/9
    再裹蛋清
  • 步驟 5/9
    最後裹麵包糠
  • 步驟 6/9
    下油鍋炸至兩面金黃
  • 步驟 7/9
    撈起瀝油
  • 步驟 8/9
    香、嫩
  • 步驟 9/9
    吃了還想吃哦，吃貨們自己做吧，俺們不去肯你的基了
釋出於 2019-01-08
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