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奶香餅乾
5.8萬 熱度
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麥田稻鶯袁哊常
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非常簡單的小餅乾,用料簡單,做法也簡單。做烘培最享受的就是坐在烤箱前聞著香味等待出爐的時刻吧~
時間:30分鐘-1小時
食材
黃油
80g
糖粉
50g
低筋麵粉
170g
雞蛋
1個
奶粉
50g
烹飪步驟
步驟 1/7
黃油室溫軟化,直到用刮刀可以輕易分開。
步驟 2/7
加糖粉,用打蛋器打至顏色變淺,呈圖片狀。
步驟 3/7
雞蛋打成蛋液,分三次加入攪拌均勻。
步驟 4/7
加入混合好的麵粉和奶粉。
步驟 5/7
攪拌成麵糰。
步驟 6/7
在烤盤上鋪一層油紙,取一小塊麵糰,搓成圓,放在烤盤上,再用叉子橫豎壓扁。
步驟 7/7
送入預熱至170度的烤箱,20分鐘即可。
釋出於 2019-02-01
30
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