jxcaipu logo
輕脂五彩罐沙拉
7萬 熱度 65 收藏
屈耳邊情話

經常吃肉，偶爾來一次青草餐也不錯，做一隻愛吃草的兔子,為了完美你那顆減肥的心,讓蔬菜都吃出五彩斑讕的活力。

食材
對蝦 6根
鵪鶉蛋 6個
小番茄 20個
紫甘藍 二片
紫生菜 一小把
苦菊 一小把
小黃瓜 二根
橄欖油 40毫升
海鹽 一小撮
葡萄酒醋 30毫升
白糖 1/2小勺
黑糊椒粉 少許
咖哩粉 1/2小勺
檸檬汁 4滴
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    先將餐具高溫消毒，準備好所有的主料。
  • 步驟 2/11
    提前將蝦去殼去頭去蝦線。
  • 步驟 3/11
    剝好的蝦仁用姜和料酒及海鹽、橄露橄欖油調味醃製一小時，天氣熱放入冰箱醃製。然後熱水下鍋將蝦煮熟後撈出備用。
  • 步驟 4/11
    鵪鶉蛋洗淨用蒸蛋器蒸熟後剝殼備用。
  • 步驟 5/11
    將蛋切半，其他蔬切碎成1cm左右的小塊
  • 步驟 6/11
    將橄露橄欖油、葡萄酒醋、海鹽、糖、咖哩粉、黑胡椒調好醬汁。
  • 步驟 7/11
    然後在罐子底部倒入醬汁，再分層放入食物，硬的食材放下面和醬汁融合。
  • 步驟 8/11
    最後再上面鋪上生菜，淋上醬汁，食材隨意搭配。
  • 步驟 9/11
    撰寫製作步驟
  • 步驟 10/11
    撰寫製作步驟
  • 步驟 11/11
    撰寫製作步驟
小貼士

1.食用前一定一定要先將餐具用開水煮沸消毒。

2做好的沙拉一定要當天吃完，或是提前一夜置冰箱。

3.蔬菜洗乾淨後要瀝乾水份。

4.以上的最我是做了二杯的量，一杯的量500毫升的杯子。

釋出於 2019-02-14
202
相關菜譜
寫評論