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西米露奶茶
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惜安夜夢蕭寒
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我喜歡西米露奶茶
時間:1-2小時
食材
西米
500g
牛奶
若干
各種水果
若干
烹飪步驟
步驟 1/5
西米清洗乾淨,煮沸一鍋水,倒入西米。
步驟 2/5
煮至西米半透明時撈出(只剩當中有一小白點時),再煮開一鍋水,西米倒入同煮直至全部透明,撈出。
步驟 3/5
將西米放冰箱冷藏,冷卻後放入杯子,然後把水果用料理機打碎,(也可以切成塊)放到杯子裡。
步驟 4/5
加入冰牛奶,如果不喜歡喝冰牛奶,可以把牛奶加熱,或者跟西米一起煮一下。
步驟 5/5
西米露奶茶就做好了,喜歡甜食的童鞋可以加一些蜂蜜或者冰糖。
小貼士
西米很難煮,一定要用沸水煮!
釋出於 2019-02-10
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