西米露奶茶
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惜安夜夢蕭寒
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時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/5
西米清洗乾淨，煮沸一鍋水，倒入西米。 -
步驟 2/5
煮至西米半透明時撈出（只剩當中有一小白點時），再煮開一鍋水，西米倒入同煮直至全部透明，撈出。
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步驟 3/5
將西米放冰箱冷藏，冷卻後放入杯子，然後把水果用料理機打碎，（也可以切成塊）放到杯子裡。
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步驟 4/5
加入冰牛奶，如果不喜歡喝冰牛奶，可以把牛奶加熱，或者跟西米一起煮一下。
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步驟 5/5
西米露奶茶就做好了，喜歡甜食的童鞋可以加一些蜂蜜或者冰糖。
小貼士
西米很難煮，一定要用沸水煮！
釋出於 2019-02-10
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