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素炒萵筍絲
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overlap聰明

清新快手小炒,少油少鹽低卡,適合喜素食及減重者

時間:10分鐘內
食材
萵筍 1條
油、鹽 適量
指天椒 1顆
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    萵筍去老皮洗淨
  • 步驟 2/5
    斜切成片再切絲
  • 步驟 3/5
    將鍋燒熱入油,倒入萵筍絲調大火快速翻炒至萵筍絲變軟
  • 步驟 4/5
    灑入適量鹽及斜切的指天椒,翻炒至萵筍剛剛斷生即可出鍋。炒制過程最多也就是2分鐘而已
  • 步驟 5/5
    成品清香爽脆,清新誘人
釋出於 2018-12-31
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