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炒雞簡單炸醬麵
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惠蕭山情人

每次看韓劇都想吃炸醬麵。

時間:10分鐘內
食材
肉末，蒜末 少量
拌麵醬 視面量而定
蠔油 幾滴
老乾媽 喜歡加辣就吃
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    因為過程中沒怎麼拍照，只能文字說明了。水煮開後下面不停用筷子攪拌煮五分鐘這樣(不過看你用的什麼面。我用專門的炸醬麵底所以可以煮久)然後撈起用冷水衝，保持口感，再把水晾乾
  • 步驟 2/3
    用油爆炒肉末和蒜末，再加入拌麵醬蠔油老乾媽，兩三分鐘起鍋倒在面上即可。
  • 步驟 3/3
    攪拌均勻即可食用。由於當時手機沒什麼有電了所以拍的畫素不好。
釋出於 2018-09-06
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