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紅棗百合銀耳湯
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曼雲染墨丶若流雲

前幾天逛超市,看見新鮮的百合,百度了一下,它具有潤肺的功效,老爸前段時間因為氣管炎住院了,正好給他調理調理。

時間:1-2小時
食材
銀耳 一朵
紅棗 適量
百合 兩朵
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    銀耳泡發洗淨,撕成小朵,倒入電飯鍋加水燉煮。
  • 步驟 2/4
    百合掰開洗淨,紅棗洗淨劃一道口子,這樣入味。
  • 步驟 3/4
    銀耳煮開後倒入紅棗和百合繼續燉煮。煮到你想要的程度就可以加糖調味了。
  • 步驟 4/4
    我愛吃爛一點的,把銀耳的膠質都煮出來了~~百合偏苦,得多加一些糖。糖尿病人就加元貞糖或木糖醇哦!
小貼士

百合分好幾種,一般的百合都是苦的,我買的這種就蠻苦的,但是潤肺。如果你怕苦味,可以買蘭州百合,那種甜。

釋出於 2019-01-07
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