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兒童節開心炒飯
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醉笑三千席呂

今天就是六一兒童節了，總想著給寶寶做一道特別的飯菜，所以就有了這個兒童節開心炒飯。太陽照著綠的樹，紅的花，天上雲朵飄飄，好美的畫面。有營養又好吃還好看的炒飯，大人小孩都喜歡，祝大朋友小朋友六一兒童節快樂！

時間:10-30分鐘
食材
米飯 1碗
火腿腸 1根
土雞蛋 1個
胡蘿蔔 1小段
西蘭花 2小朵
黃瓜 半根
牛板筋 1小包
小蔥 半根
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材大聚會，準備好所有的食材。
  • 步驟 2/8
    西蘭花切末；用一小部分蛋液攤成雞蛋餅，剪出雲朵形狀，剩下的蛋液炒熟備用；胡蘿蔔一部分切片，用模具刻出太陽和花朵，一部分切碎備用；火腿腸小蔥切碎備用；牛板筋剪出樹幹形狀；黃瓜切出花枝花葉形狀；如圖。
  • 步驟 3/8
    炒鍋內放油燒熱倒入西蘭花翻炒2-3分鐘，倒入米飯繼續翻炒，快熟的時候放鹽盛出備用，綠色的炒飯做好了。
  • 步驟 4/8
    炒鍋內放油燒熱爆香小蔥，依次放入胡蘿蔔和火腿腸翻炒，然後放入之前炒好的雞蛋，放鹽。
  • 步驟 5/8
    把上一步炒好的綠色米飯留一部分出來，剩下的倒入鍋內一起炒1分鐘，彩色炒飯做好了。
  • 步驟 6/8
    用留出來的綠色炒飯做大樹，彩色炒飯做土地，如圖。
  • 步驟 7/8
    分別擺好太陽，雲朵和小花。
  • 步驟 8/8
    兒童節開心炒飯做好了，這麼漂亮，都捨不得吃啦。
小貼士

食材可以適當的根據自己的口味調換，比如說雲朵可以用芝士片，綠色的西蘭花可以換成菠菜等等。

釋出於 2018-06-07
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