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醬拌豆芽
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醉人
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食材
綠豆芽 一小把(按個人需量)
蒜末 少許
蔥末 少許
食用油 適量
醬油 適量(按個人口味)
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好蒜末蔥末
  • 步驟 2/5
    豆芽洗淨
  • 步驟 3/5
    拿鍋加適量水(大概可將豆芽浸沒的),燒開
  • 步驟 4/5
    再將豆芽放入燒開的水中,只至熟,但要保持脆
  • 步驟 5/5
    將又熟又脆的豆芽盛到盤子中,撒上蒜末蔥末,再將鍋中開水倒掉加油熱鍋,將油均勻撒入盤中,加醬油入盤子即可
釋出於 2018-07-07
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