Name: 醋溜包菜
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 魯菜
Ingredients: 包菜 半個; 鹽 適量; 白醋 適量; 生抽 適量; 糖 適量; 大蒜 兩瓣; 幹辣椒 兩個

醋溜包菜

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時間:10-30分鐘

食材

包菜半個

鹽適量

白醋適量

生抽適量

糖適量

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烹飪步驟

步驟 1/4

把包菜撕開，在水裡浸泡10分鐘。
步驟 2/4

把油鍋燒熱，將大蒜煸香，然後倒入菜和幹辣椒。炒到包菜變軟。
步驟 3/4

依次放入鹽、生抽、糖後，煮兩到三分鐘。再倒入白醋，燒煮片刻。
步驟 4/4

起鍋，裝盤。

釋出於 2019-02-24

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