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超級簡單的可樂雞翅
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南極仙翁
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食材
翅中 750g
可樂 500ml
生抽 2湯匙
料酒 1湯匙
白糖 1湯匙
1勺
1小塊
大蔥 1根
八角 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞翅洗淨後放在盆中加入薑片;蔥段;糖;鹽;生抽;料酒;一個八角;倒入可樂醃製2、3個小時
  • 步驟 2/7
    熱鍋冷油燒熱放入雞翅開始煎
  • 步驟 3/7
    中小火煎至兩面金黃
  • 步驟 4/7
    煎好後倒入醃雞翅的料汁
  • 步驟 5/7
    蓋上鍋蓋燉一會
  • 步驟 6/7
    燉至湯汁濃稠雞翅熟爛即可
  • 步驟 7/7
    出鍋啦,撒上少許蔥花點綴一下,可以開吃啦。醬汁澆米飯也是孩子的最愛
釋出於 2018-08-20
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