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水煮三鮮
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Suodl

廈門人都愛吃海鮮 像我啦

食材
明蝦 適量
魷魚 適量
花蛤 適量
黃瓜 適量
豆芽 適量
花菜 適量
魔芋 適量
娃娃菜 適量
薑片 適量
花椒幹椒泡椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    備好蔬菜海鮮 洗淨
  • 步驟 2/4
    大火燒開水後倒入薑片魔芋泡椒還有蔬菜大火煮十分鐘 建議黃瓜可以在下海鮮的時候再放
  • 步驟 3/4
    十分鐘後倒入海鮮 待海鮮變色後可關火 另個鍋燒熱油後下花椒幹椒蒜炒香 關火 把熱油倒入煮好的三鮮裡就ok啦
  • 步驟 4/4
    滿滿一大盆我是第一次做 記得按口味下鹽和味精
小貼士

花蛤可換成肉片

釋出於 2019-02-10
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