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蟹柳絲瓜小油豆腐
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姍姍liu

這道菜是家常菜哦，大多數人都很喜歡的啦，很容易做哦~！喜歡吃的朋友們不要錯過哦，快來瞧瞧吧！簡單易做哦~！

時間:10分鐘內
食材
絲瓜 175g
蟹柳 55g
小油豆腐 40g
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    材料：絲瓜、小油豆腐、蟹柳
  • 步驟 2/12
    將小油豆腐放入碗中，用開水泡一下，待用。
  • 步驟 3/12
    將絲瓜去皮清洗一下。
  • 步驟 4/12
    放在案板上切成滾刀塊，待用。
  • 步驟 5/12
    將蟹柳剝去包裝，放在案板上切開，待用。
  • 步驟 6/12
    燒鍋倒油燒熱，下入切開的絲瓜翻炒一下。
  • 步驟 7/12
    接著，合入泡過的小油豆腐和切開的蟹柳，加適量的清水。
  • 步驟 8/12
    翻炒翻炒。
  • 步驟 9/12
    然後，加適量的鹽。
  • 步驟 10/12
    加適量的雞精。
  • 步驟 11/12
    調味炒勻，即成。
  • 步驟 12/12
    出鍋，裝盤。
小貼士

注意火候

釋出於 2022-06-16
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