jxcaipu logo
枸杞豆沙涼糕
2.6萬 熱度 193 收藏
小海梅花疏淡

上個星期,老媽為了做糕,所以做了一些紅豆餡,結果剩下了點兒。就成就了這個星期的這道小甜品,也可以算是下午茶啦~紅豆餡的做法很簡單呢,如果親們不想自己做的話,也可以去超市買那種成品,不過那個比較稀。

時間:10分鐘內
食材
大米 200g
紅豆餡 100g
枸杞 少許
白砂糖 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    原料圖。
  • 步驟 2/7
    大米放入電飯鍋中蒸熟。
  • 步驟 3/7
    蒸熟的米飯,在模具中鋪一層。
  • 步驟 4/7
    再鋪上一層豆沙。
  • 步驟 5/7
    最後在鋪一層米飯,壓實。
  • 步驟 6/7
    放上枸杞,撒上少許白砂糖即可~
  • 步驟 7/7
    享用嘍~
小貼士

大米中可以加入適量的糯米,但糯米要提前用水泡一晚上。

釋出於 2022-12-24
相關菜譜
寫評論