蒜苗炒蠶豆
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蒜苗炒蠶豆是一道很簡單的家常菜，每到蠶豆上市，幾乎家家多會做這道菜，做起來簡單而且非常下飯。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
準備好主料 -
步驟 2/6
蠶豆剝好，蒜苗切斷洗淨備用
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步驟 3/6
鍋中放入食用油，油溫高放入蒜苗煸炒
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步驟 4/6
蒜苗煸炒至香味，放入蠶豆一起煸炒
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步驟 5/6
放入鹽，雞精繼續煸炒
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步驟 6/6
放入適量水，該上鍋蓋等到湯汁收幹即可
小貼士
蠶豆中還有豐富的鈣，有利於骨對鈣的吸收於鈣化，能促進人體的骨骼的生長發育
釋出於 2022-04-24
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