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芥菜魚丸湯
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思繹

最近喜歡喝芥菜湯，可能是因為之前炒芥菜吃膩了，覺得喝湯更好，更健康，也可能是因為現在正是吃芥菜的好時候，俗話說“不時不吃”。

時間:10-30分鐘
食材
芥菜 350g
魚丸 6個
油 適量
鹽 適量
姜 適量
水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    芥菜摘好洗淨
  • 步驟 2/5
    魚丸先加適量水和薑片煮開
  • 步驟 3/5
    待水開後，加少許油，放入芥菜一同煲
  • 步驟 4/5
    待菜煲軟後即可加少許鹽調味
  • 步驟 5/5
    最後就可以喝湯吃菜啦
小貼士

很簡單的一道菜，沒什麼技巧

釋出於 2024-05-26
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