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炒豆皮
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炒豆皮
時間:10-30分鐘
食材
豆皮
400g
花生油
適量
鹽
適量
老乾媽
2勺
姜
適量
蔥
適量
大蒜
適量
生抽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
豆皮洗淨切絲
步驟 2/7
姜蔥切絲,大祘拍碎
步驟 3/7
坐鍋熱油,放入姜蔥祘爆炒出香味
步驟 4/7
放入豆皮絲扁炒,加適量鹽和生抽
步驟 5/7
加少許水蓋上鍋蓋燜5分鐘
步驟 6/7
加入兩勺老乾媽炒勻收汁
步驟 7/7
加點蔥花裝盤
小貼士
無
釋出於 2022-04-01
209
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