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炒豆皮
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湊整

炒豆皮

時間:10-30分鐘
食材
豆皮 400g
花生油 適量
適量
老乾媽 2勺
適量
適量
大蒜 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    豆皮洗淨切絲
  • 步驟 2/7
    姜蔥切絲,大祘拍碎
  • 步驟 3/7
    坐鍋熱油,放入姜蔥祘爆炒出香味
  • 步驟 4/7
    放入豆皮絲扁炒,加適量鹽和生抽
  • 步驟 5/7
    加少許水蓋上鍋蓋燜5分鐘
  • 步驟 6/7
    加入兩勺老乾媽炒勻收汁
  • 步驟 7/7
    加點蔥花裝盤
小貼士

釋出於 2022-04-01
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