jxcaipu logo
芹菜炒百合
5.9萬 熱度 110 收藏
彼樂改醫廖

芹菜與百合也算一種比較經典的搭配菜，喜歡百合炒著吃的味道，很有嚼頭。我們家的百合是上次去甘肅的時候買的，一直放冰箱裡，燉湯的時間用的比較少，反而是炒著吃的時候比較多。

時間:10-30分鐘
食材
芹菜 400g
百合 30g
油 適量
鹽 適量
姜 適量
枸杞 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    百合用溫水泡發好
  • 步驟 2/8
    芹菜洗淨，去掉葉子，切好
  • 步驟 3/8
    姜切絲
  • 步驟 4/8
    鍋中加入適量的油，倒入薑絲爆香
  • 步驟 5/8
    倒入芹菜，翻炒幾下
  • 步驟 6/8
    加入泡發好的百合
  • 步驟 7/8
    炒至百合顏色變白，撒上幾粒枸杞
  • 步驟 8/8
    撒上適量的食鹽，裝盤即可
小貼士

百合用溫水提前泡發好

釋出於 2022-03-30
289
相關菜譜
寫評論