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辣炒芹菜
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所言皆塵土
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記得小時候最不愛吃芹菜了,總覺得它有一種特別的味道
長大了居然愛上了芹菜,涼拌,肉炒,辣炒,素炒都好吃
時間:10分鐘內
食材
芹菜
200g
油
適量
鹽
適量
十三香
適量
雞精
適量
幹辣椒
適量
蒜
適量
味極鮮
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
切點蒜片備用
步驟 2/10
乾紅辣椒切斷
步驟 3/10
芹菜去葉子洗淨斜刀切條
步驟 4/10
熱鍋倒油,,放入辣椒
步驟 5/10
放入蒜瓣爆香
步驟 6/10
放入芹菜翻炒至斷生
步驟 7/10
放入調料十三香
步驟 8/10
加入適量鹽調味
步驟 9/10
在放入味極鮮醬油翻炒均勻後,少許雞精即可
步驟 10/10
成品
小貼士
斜刀切芹菜,更好入味
釋出於 2024-02-18
237
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