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南瓜炒玉米粒
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鬥勤煩每撓

早上蒸的玉米還剩半根，而且也比較老，於是和南瓜一起搭配著炒，玉米也變得不老了，相反是那種QQ的有嚼頭，加上南瓜的香甜，真的很好吃哦!

時間:10分鐘內
食材
南瓜 500g
老玉米 150g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
料酒 適量
姜 適量
大蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    姜切絲，蒜頭切粒。
  • 步驟 2/8
    南瓜切片。
  • 步驟 3/8
    玉米用刀切下玉米粒（這裡用的是糯玉米）。
  • 步驟 4/8
    熱油炒香姜蒜。
  • 步驟 5/8
    放入南瓜片翻炒。
  • 步驟 6/8
    再倒入玉米粒，加少許水，加生抽，料酒，鹽翻炒。
  • 步驟 7/8
    炒至南瓜熟即可。
  • 步驟 8/8
    上菜。
小貼士

玉米粒本來就是熟的，所以只要南瓜片熟就可以了，喜歡軟一點就多煮一會兒。

釋出於 2023-09-10
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