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芹菜炒土豆絲
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英朗十九之夏

簡單，家常。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 2個
芹菜 50g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
姜 適量
老湯 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    土豆去皮，芹菜去葉洗淨並切段。
  • 步驟 2/5
    土豆插成絲並泡於水中。
  • 步驟 3/5
    油鍋爆香蔥姜放入芹菜段翻炒。
  • 步驟 4/5
    下泡好的土豆絲繼續翻炒，如果太乾，可適當的添一些老湯。
  • 步驟 5/5
    起鍋前灑入精鹽調味即可。
小貼士

土豆經水泡過後，炒時才不至於太黏粘鍋。

釋出於 2022-10-28
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