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五彩炒飯
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粗祿鴨託烏

家裡總共也就三個人吃飯,每次為了不剩食材,只有大量大量的用掉了,可結果就是剩菜剩飯………爸爸不吃炒飯的,所以這個炒飯是炒給媽媽吃的。加上米飯正好五種顏色。

時間:10分鐘內
食材
剩米飯 1碗
胡蘿蔔 半根
幹香菇 5個
火腿腸 1/3根
青蒜葉 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    火腿腸切成小丁
  • 步驟 2/9
    幹香菇泡發後,切成小丁;胡蘿蔔洗淨,去皮,切成小丁
  • 步驟 3/9
    青蒜葉切成小段
  • 步驟 4/9
    坐鍋,開火,倒油
  • 步驟 5/9
    油熱後,倒入胡蘿蔔丁和香菇丁,翻炒
  • 步驟 6/9
    胡蘿蔔和香菇丁七八成熟後,倒入火腿腸丁和青蒜段,繼續翻炒
  • 步驟 7/9
    倒入剩米飯,翻炒
  • 步驟 8/9
    放入少許鹽
  • 步驟 9/9
    炒勻後,即可出鍋裝盤了
小貼士

這都是現成的食材,如果家裡有別的,也都可以加進去

釋出於 2024-06-12
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